28
Th3
Th3
HƯƠNG VỊ TINH TẾ – CÁ MÚ HẤP BÚN TÀU, THỊT BA CHỈ TẠI CỬA HÀNG HIẾU HẢI SẢN
Cá mú hấp bún tàu là một món ăn ngon, tinh tế, và hấp dẫn mọi khẩu vị. Tại cửa hàng Hiếu Hải Sản, chúng tôi tự hào giới thiệu đến quý khách hàng một sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị tinh tế của cá mú biển và sự thơm ngon đặc trưng của thịt ba chỉ tươi ngon. Hãy cùng nhau khám phá cách làm món ăn này tại ngôi nhà của hải sản chất lượng cao của chúng tôi.
NGUYÊN LIỆU
- Cá Mú Biển: Chọn loại cá mú tươi ngon, có thể mua tại Hiếu Hải Sản, được làm sạch và chia thành từng miếng vừa ăn.
- Thịt Ba Chỉ: Thịt ba chỉ heo tươi ngon, cắt thành những lát mỏng vừa ăn.
- Bún Tàu: Bún tàu trắng mịn, ngon và giữ hình dáng sau khi nấu.
- Rau sống: Lựa chọn những loại rau sống tươi ngon như giá, xà lách, rau sống khác phục vụ kèm theo.
- Gia Vị: Dầu ăn, nước mắm, tiêu, mỡ hành, tỏi, gừng, và một số gia vị khác theo khẩu vị cá nhân.
CÁCH LÀM
Bước 1: Chuẩn Bị Nguyên Liệu
- Làm sạch cá mú và thịt ba chỉ.
- Nấu sôi nước dùng cho bún tàu.
- Chuẩn bị gia vị, hành tỏi, gừng.
Bước 2: Nấu Cá Mú
- Đun sôi nước trong nồi, thêm gia vị như hành tỏi, gừng, dầu ăn, nước mắm.
- Cho cá mú vào nồi, hấp trong khoảng 10-15 phút cho cá chín và thấm gia vị.
Bước 3: Nấu Thịt Ba Chỉ
- Phi thơm hành tỏi, gừng trong mỡ hành.
- Đặt thịt ba chỉ vào, nướng chín vàng.
- Thêm nước mắm, tiêu, gia vị để thịt thấm hương.
Bước 4: Nấu Bún Tàu
- Cho bún tàu vào nước sôi, nấu trong khoảng 3-5 phút.
- Đổ bún vào rổ, để ráo nước.
Bước 5: Đồng Bộ
- Trải bún tàu ra đĩa, xếp lên trên là miếng cá mú hấp thơm ngon.
- Phủ lớp thịt ba chỉ nước mắm vàng óng.
- Rắc thêm một ít rau sống phục vụ kèm.
THƯỞNG THỨC
Món “Cá Mú Hấp Bún Tàu, Thịt Ba Chỉ” tại cửa hàng Hiếu Hải Sản không chỉ là một bữa ăn ngon miệng mà còn là sự hòa quyện của hương vị biển cả và đất liền. Hãy đến và trải nghiệm sự phối hợp tuyệt vời này tại ngôi nhà hải sản uy tín của chúng tôi.
source: https://hieuhaisan.com/huong-vi-tinh-te-ca-mu-hap-bun-tau-thit-ba-chi-tai-cua-hang-hieu-hai-san
Chia sẻ:
