CÁCH LÀM TÔM TÍT CHÁY TỎI NGON HẾT SẨY, HAO CƠM MÀ NHẮM BIA CŨNG TUYỆT

Tôm tít là một loại hải sản nhỏ, có màu đỏ cam, thường được bán khô hoặc tươi. Tôm tít có vị ngọt, thơm và giàu dinh dưỡng. Một trong những cách chế biến đơn giản và ngon miệng của tôm tít là cháy tỏi. Món này có vị béo, cay, mặn, thơm lừng của tỏi vàng giòn, rất hợp với cơm nóng hoặc bánh mì. Sau đây là hướng dẫn chi tiết cách làm món tôm tít cháy tỏi.

Nguyên liệu:

  • 500g tôm tít
  • 10 tép tỏi băm nhỏ
  • 1 miếng bơ
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • 1/2 muỗng cà phê đường
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu
  • Rau ngò gai để trang trí

Cách làm:

  • Bước 1: Tôm tít rửa sạch, để ráo nước. Nếu thích, có thể lột vỏ bỏ đầu tôm.

  • Bước 2: Trong một chén nhỏ, pha nước mắm, đường và tiêu thành nước sốt.
  • Bước 3: Bắt chảo lên bếp, cho bơ vào đun nóng. Cho tỏi vào phi thơm vàng giòn. Vớt ra để riêng.

  • Bước 4: Tiếp tục cho tôm vào chảo, xào đều tay cho đến khi tôm chuyển màu hồng.

  • Bước 5: Tiếp tục cho nước sốt vào xào đều cho tôm ngấm gia vị. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.

  • Bước 6: Múc tôm ra dĩa, rắc tỏi phi và rau ngò gai lên trên là hoàn thành.

Món tôm tít cháy tỏi có hương vị đậm đà, hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức món này cùng với cơm nóng hoặc bánh mì. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

 

source: https://hieuhaisan.com/cach-lam-tom-tit-chay-toi-ngon-het-say-hao-com-ma-nham-bia-cung-tuyet

Chia sẻ:


















Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Có thể bạn quan tâm

  • Cách Nấu Bún Riêu Cua Đồng Đậm Đà, Thơm Ngon

    Cách nấu bún riêu cua đồng từ A – Z được hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn có ngay một món ăn ngon dân dã, thơm ngon. Nước dùng thơm ngọt tự nhiên hòa quyện với riêu cua béo ngậy ăn kèm với nhiều nguyên liệu khác sẽ tạo nên một món bún tuyệt vời.

  • Mô hinh nuôi nghẹ bán tự nhiên

    Tham khảo mô hình nuôi ghẹ bán tự nhiên  Chia sẻ:

  • Kỹ thuật nuôi ếch kết hợp cá rô đầu nhím

    (TSVN) – Mô hình nuôi ếch kết hợp nuôi cá rô đầu nhím là mô hình dễ thực hiện, không tốn nhiều công chăm sóc, không cần diện tích lớn, có thể tận dụng các thửa đất nhỏ, vốn đầu tư thấp, thời gian nuôi ngắn. Đây là mô hình phù hợp với điều kiện nông hộ giúp nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống của các hộ nuôi.

  • Hướng dẫn tạo Sitemap và Robots.txt chuẩn SEO

    Để dễ dàng lên TOP Google, index bài viết nhanh chóng, bạn cần biết cách tạo Sitemap và Robots.txt chuẩn SEO. Bài viết dưới đây, NukeViet sẽ hướng dẫn bạn cách làm thế nào để tạo ra Sitemap và Robots.txt một cách chuẩn SEO.

  • CUA RANG ME

    Vị chua chua thanh mát của những trái me tỏa hương trong cách làm cua rang me cùng vị cay cay thơm nồng nàn của tỏi, ớt và vị ngọt dịu của đường, tất cả hòa quyện cùng mùi thơm rất ngọt của cua khiến ai cũng mê mẩn muốn ăn mãi không thôi. Món này cũng khá là đơn giản dễ làm, mọi người thử vào bếp cùng mình nhé.

  • HƯỚNG DẪN LÀM MÓN CUA HẤP BIA TẠI NHÀ

    Đầu tiên mình phải làm cua chết trước khi hấp, việc này giúp cua không bị rụng chân khi hấp, để con cua nhìn hấp dẫn hơn khi ăn. Cua mình thả vào nước khoảng 10-20′ trước khi làm sạch để cua nhả bớt chất bẩn trong miệng. Sau đó bạn lật yếm cua lên, dùng kéo chọc vào giữa yếm, chỗ lõm nhất, đây được coi là "tim cua". Khoảng vài giây sau cua sẽ chết. Lúc này mình có thể tháo dây, dùng bàn chải kì cọ sạch sẽ xung quanh cua.